\documentclass{article}
\pagestyle{empty}
\begin{document}
$$\mathcal{Q} = \{ a,b,e \},\; q_0=a,\; \mathcal{F}=\{e\}$$
$$\mathsf{\Sigma} = \{ 0,1 \},\; \mathsf{\Gamma} = \mathsf{\Sigma} \cup \{ \not{b} \}$$
\begin{eqnarray*}
\mathsf{\Delta} & = & \{ (a,b,0,0,\rightarrow), (a,b,1,1,\rightarrow),\\
                &   &    (b,a,1,0,\rightarrow), (b,a,0,1,\rightarrow),\\
                &   &    (a,e,\not{b},\not{b},\bot), (b,e,\not{b},\not{b},\bot)\}
\end{eqnarray*}
\end{document}