Esto es de la opcion 5, q tiene un menú dentro, pero no te ralles por eso, q sí  q va:
(te pongo el trozo del case 1, o sea el de insertar)

			case 1: coordenada=leer_coordenada_teclado ();
					x=insertar_coordenada_contorno (&contorno,coordenada);

					if (x!=0)
					{
						leer_cadena (nombre1, "el nombre del fichero que quiere crear con la terminacion .txt");
						escribir_contorno_fichero (contorno, nombre1);
						escribir_contorno_pantalla (contorno);
					}

					break;