Aperitief:
* toostjes
* gerookte zalm (voor op toostjes)
* groene olijventappenade
* zwarte olijventappenade (als in kleine porties)
* nootjes (chinese ofzo, geen pindas)
* blok kaas (voor blokjes)
* rode porto

Voorgerecht:
* witloof (1ne ?)
* garnaaltjes (grijze)
* sla
* een paar radijsjes ?
* [stuff om garnaalen te bereiden ?]

Hoofdgerecht:
* groene pasta
* zalm-filets (geen dikke moten, maar zo van die hamburger-achtige zalm-sneden)
* verse bladspinazie
* pakje diepvries reservespinazie