Tafellaken

Aperitief:
* [20-30 tal] toostjes
* [8 tal toostjes] gerookte zalm (voor op toostjes)
* [8 tal toostjes]groene olijventappenade
* [8 tal toostjes]zwarte olijventappenade (als in kleine porties)
* [1 pakje] nootjes (chinese ofzo, geen pindas)
* [1 blok] gouda kaas (voor blokjes)
* [1 fles, vb Warre's ruby port] rode porto

Voorgerecht:
* [1 of 2?] witloof
* [200 gram?] garnaaltjes (grijze)
* [1 pak, grote blaren] sla
* [een paar] radijsjes ?

Hoofdgerecht:
* [500g] groene pasta
* [5 stuks] zalm-filets (geen dikke moten, maar zo van die hamburger-achtige zalm-sneden)
* [1 bol?] verse bladspinazie
* [1 pakje] diepvries reservespinazie